福岡のちょっと変なホームページ制作会社・マグネッツの生存報告を兼ねたブログ。格安でホームページを作成中！
福岡のホームページ制作会社マグネッツウェブファクトリーWEB大工 親方こと野本です。
今日は薬院にある- 博多麺処 高田家 -をご紹介
今までつけ麺がいまいち好きではなかったのだが
グルメな友人のススメで高田屋のつけ麺をいただいた！
結論から言うと、このつけ麺は絶品の粋に達している！
チラッと感じるかぼすの風味が泣かせてくれる！
しかし一番の衝撃はチャーシューである！
口にいれた瞬間！驚きのあまり頭の中が
真っ白になってしまった！
まさに香ばしさと旨味の土石流である！
小麦の風味を感じる麺、コクと酸味のバランスが最高のスープ
香ばしさと旨味たっぷりのチャーシュー
このすべてが完璧なメロディーを奏でてくれる
『高田屋のつけ麺』
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